SSM Schleifmaschine für Sichelmesser und Kreismesser

Mit dem Schärfzentrum SSM erhalten unsere Kunden die speziellen Schneideigenschaften ihrer Messer auch nach intensivem Einsatz im Slicer schnell und komfortabel zurück - und das bei minimalem Materialabrieb. Die SSM ist ein bis ins Detail durchdachtes und komplett aktives System. Geschärft werden können damit sowohl Weber Sichelmesser mit einem Radius von 365 mm bis 485 mm als auch Kreismesser mit einem Durchmesser von bis zu 470 mm.

Das SSM tastet die Messerkontur mit einem elektronischen Sensor in einer Referenzfahrt automatisch ab. Gerade beim Schärfen von Messern unterschiedlicher Art und Größe entfallen hier die obligatorischen Rüstzeiten. Durch das aktive System bekommen Messer mit dem SSM aber auch deutlich schneller und präziser ihre Schärfe zurück.

Die aktiv angetriebenen Schleifscheiben erlauben, dass Messer auch deutlich schneller und präziser ihre Schärfe zurück erhalten.

Optional kann die SSM mit einem RFID Lese-/Schreibkopf ausgestattet werden, der Informationen aus den RFID Chips in Durablade® Messern auslesen kann und Informationen "im Messer" speichern kann.